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Hanf-Tabouleh

Rezepte

Hanf-Tabouleh

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Nützliche Koch-Utensilien:

– ein Schneidebrett

– ein Messer

– eine Schüssel

 

Zutaten:

– ein Bund Petersilie

– 80g Hanfsamen

– eine halbe Gurke

– zwei große Tomaten

– eine rote Zwiebel

– Saft einer Zitrone

– Olivenöl

– etwas Salz

– etwas frische Minze

 

Zubereitung:

Petersilie und Minze klein hacken. Zwiebeln, Tomaten und Gurke in kleine Stücke schneiden und alles zusammen in eine Schüssel geben. Alles miteinander vermengen. Hanfsamen, Zitronensaft und Olivenöl dazu geben und mit Salz abschmecken.

 

 

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